|
Меню ресторана «Феникс» весьма богато, и для вашего удобства мы размеcтили его на сайте, так что вы можете ознакомиться с ассортиментом уже сейчас.
Традиционная китайская кухня, со множеством специй и соусов не оставит равнодушным любого гурмана.
В европейской кухне слились разнообразные направления и течения, образуя неповторимые сочетания, порождая истинные шедевры кулинарии.
Весеннее предложение китайской кухни
 |
Баранина с сельдереем
450 г.
789-00 руб. |
 |
Филе трески с овощами
530 г.
619-00 руб. |
Тайское меню
 |
Том ям кай
Томатный суп из филе судака с пастой карри
250 г.
249-00 руб. |
 |
Том ям тале
Суп из даров моря в кокосовом молоке с красым карри
250 г.
389-00 руб. |
 |
Том ям каенг
Суп с креветками в кокосовом молоке с карри
250 г.
439-00 руб. |
 |
Сом там
Салат из спелого манго с креветками и жаренным арахисом
400 г.
849-00 руб. |
 |
Ям пла муек
Нежные полоски кальмара с огурцом, редисом и черными грибами
400 г.
329-00 руб. |
 |
Кунг хе
Хрустящие креветки в кляре с пикантным соусом
200/50/50 г.
829-00 руб. |
 |
Прио ван кунг
Тигровые креветки в кисло-сладком соусе, подается в половинке ананаса
450 г.
999-00 руб. |
 |
Кхао пхад бай
Жареный рис с креветками и ананасом в специях
450 г.
389-00 руб. |
 |
Мхо прио ван
Свиная вырезка с яблоками в сладком соусе карри
450 г.
559-00 руб. |
 |
Нуеа садунг
Говяжья вырезка, жаренная с черными грибами в соусе
450 г.
799-00 руб. |
Новинки меню от шеф повара Ли Шуцзунь
 |
Пекинская капуста в соевом соусе с грибами шитаке
500 г.
449-00 руб. |
 |
Китайский горшочек с соевой лапшой и бараниной
350 г.
499-00 руб. |
 |
Китайский горшочек с соевой лапшой говядиной
350 г.
399-00 руб. |
 |
Китайский горшочек со свиными фрикадельками и соевой лапшой
350 г.
389-00 руб. |
Горячие блюда из птицы
 |
Куриное филе с грецкими орехами в карамельном соусе
400 г.
499-00 руб. |
 |
Куриное филе с арахисом в пряном соусе
500 г.
519-00 руб. |
 |
Филе утки в соусе на овощной подушке
550 г.
1139-00 руб. |
 |
Утка по-пекински
760 г.
2499-00 руб. |
Горячие блюда из рыбы и морепродуктов
 |
Тигровые креветки с курицей и кешью
Тигровые креветки, куриное филе, мидии, огурцы, морковь, кешью
500 г.
1199-00 руб.
|
 |
Тигровые креветки в кисло-сладком соусе
500 г.
1299-00 руб. |
 |
Карп в пряностях
800 г.
899-00 руб. |
 |
Карп в кисло - сладком соусе
1000 г.
959-00 руб. |
 |
Судак в кисло-сладком соусе
500 г.
719-00 руб. |
 |
Судак в кляре
500 г.
689-00 руб. |
 |
Стейк из семги на подушке из овощного жульена
(цуккини, морковь, соус «белые грибы», салат микс, черри)
100/180/20 г.
579-00 руб.
|
 |
Филе дорадо на овощах
(морковь, цуккини, соус «песто», «сливочно- сырный» соус)
70/130/10 г.
449-00 руб.
|
 |
Филе судака с суфле из цветной капусты
(филе судака, цветная капуста, сливки, соус «грибной»)
120/150/20 г.
439-00 руб.
|
Блюда на чугуне
Горячие блюда из говядины
 |
Говядина с картофелем и анисовым соусом
500 г.
719-00 руб. |
 |
Говяжий язык с кабачками
500 г.
749-00 руб. |
 |
Говядина с брокколи
500 г.
959-00 руб. |
 |
Говядина с баклажанами
600 г.
879-00 руб. |
 |
Пельмени из говядины
500 г.
539-00 руб. |
Горячие блюда из овощей
 |
Рагу из баклажана, картофеля и болгарского перца
350 г.
379-00 руб. |
 |
Рагу из баклажана, томата и болгарского перца
350 г.
439-00 руб. |
 |
Рис
250 г.
149-00 руб. |
Горячие блюда из свинины
Горячие закуски
 |
Говяжья вырезка с овощами стир –фрай
(Говяжья вырезка, лук, морковь, цуккини, перец болгарский, лайм, чили)
220 г.
479-00 руб.
|
 |
Печень кролика по – венски
(печень кролика, яблоко, бекон, лук, клюква)
230 г.
349-00 руб.
|
 |
Мидии с сырным соусом
5 шт. 150/20 г.
449-00 руб. |
 |
Тигровые креветки в воздушном тесте
340 г.
1559-00 руб. |
 |
Филе баранины с фунчозой и сельдереем
450 г.
599-00 руб. |
 |
Куриное филе в кляре с болгарским перцем
400 г.
399-00 руб. |
Блюда из мяса
 |
Утиная ножка конфи с карамелизированным яблоком
(утка, яблоко, мед, вишневый соус)
150/90/30 г.
519-00 руб.
|
 |
Ножка кролика фаршированная прованскими травами
(кролик, бекон, розмарин, тимьян, томаты черри, соус «песто»)
200/50/25 г.
849-00 руб.
|
 |
Свиная вырезка в беконе с картофельными крокетами
(свинина, бекон ,картофель, клюквенно-брусничный соус)
130/150/3 г.
499-00 руб.
|
 |
Каре ягненка на подушке из овощей с каперсами
(ягненок, салат микс, томаты черри, редис, масло оливковое, каперсы, соус малиновый)
100/130 г.
1119-00 руб.
|
 |
Медальоны из говяжьей вырезки с картофельными дольками и свежими овощами
(вырезка говяжья, картофель, салат микс, томаты черри ,редис, вишневый соус)
100/180/20 г.
719-00 руб.
|
Блюда в горшочках
 |
Кролик тушенный в сметане
(кролик, лук , вино, сметана)
200 г.
339-00 руб.
|
 |
Баранина тушенная с овощами
(ребра баранины, лук, морковь, томат, перец болгарский, чернослив)
200 г.
439-00 руб.
|
Гриль
 |
Стейк из говяжьей вырезки
140/80 г.
669-00 руб. |
 |
Стейк «Рибай» с овощами гриль
150/100 г.
1199-00 руб. |
 |
Свиная корейка на гриле
170/40/30 г.
399-00 руб. |
 |
½ фермерского цыпленка с соусом аджика
200/80/30 г.
389-00 руб. |
 |
Стейк из семги с цитрусовым соусом
100/70/60 г.
599-00 руб. |
 |
Сибас на гриле
200/90/30 г.
769-00 руб. |
 |
Форель радужная на гриле
190/90/30 г.
619-00 руб. |
Фрукты
 |
Ананас
1 шт.
409-00 руб. |
|
Виноград
100 г.
69-00 руб. |
|
Мандарин
100 г.
69-00 руб. |
|
Киви
100 г.
69-00 руб. |
|
Банан
100 г.
59-00 руб. |
|
Лайм
50 г.
59-00 руб. |
|
Груша
100 г.
49-00 руб. |
|
Апельсин
100 г.
39-00 руб. |
|
Яблоко
100 г.
39-00 руб. |
|
Лимон с клюквой
50/5 г.
39-00 руб. |
Наполнители к мороженому
|
Орехи микс
30 г.
89-00 руб. |
|
Шоколад
20 г.
49-00 руб. |
|
Фрукты
(банан, яблоко, груша, киви)
40 г.
49-00 руб.
|
|
Топинг
(в ассортименте)
30 г.
49-00 руб.
|
Гарниры
|
Овощи гриль
150 г.
169-00 руб. |
|
Картофель-фри
150 г.
149-00 руб. |
|
Картофельные дольки с кунжутом
150 г.
149-00 руб. |
|
Брокколи
150 г.
149-00 руб. |
|
Микс дикого риса
150 г.
139-00 руб. |
|
Картофельное пюре
150 г.
129-00 руб. |
|
Отварной картофель
150 г.
129-00 руб. |
Соуса
|
Соус сливочно-сырный
50 г.
59-00 руб. |
|
Соус «Песто»
50 г.
59-00 руб. |
|
Сметана
50 г.
59-00 руб. |
|
Кетчуп
50 г.
59-00 руб. |
|
Майонез
50 г.
59-00 руб. |
|
Горчица
30 г.
59-00 руб. |
|
Хрен
30 г.
59-00 руб. |
|
Масло оливковое
30 г.
59-00 руб. |
|
Масло сливочное
30 г.
59-00 руб. |
|
Сгущенное молоко
30 г.
59-00 руб. |
|
Мед
30 г.
59-00 руб. |
Гункан суши
 |
Речной угорь
79-00 руб. |
 |
Тунец
59-00 руб. |
 |
Краб
149-00 руб. |
 |
Тигровая креветка
59-00 руб. |
 |
Водоросли чука
49-00 руб. |
 |
Тобико
49-00 руб. |
 |
Морской гребешок
59-00 руб. |
 |
Лосось
59-00 руб. |
Десерты
Нигири суши
 |
Речной угорь
69-00 руб. |
 |
Тунец
59-00 руб. |
 |
Тигровая креветка
59-00 руб. |
 |
Лосось
59-00 руб. |
 |
Морской гребешок
59-00 руб. |
 |
Копченый лосось
59-00 руб. |
Паста
 |
Феттучине с беконом
350 г.
389-00 руб. |
|
Феттучине с курицей и грибами
350 г.
329-00 руб. |
|
Фетучини с лососем
350 г.
409-00 руб. |
Роллы
 |
Калифорния классик
Краб, авокадо, огурец, тобико, майонез
499-00 руб.
|
 |
Калифорния с лососем
Лосось, авокадо, огурец, тобико, майонез
329-00 руб.
|
 |
Филадельфия с угрем
Угорь, огурец, сливочный сыр
369-00 руб.
|
 |
Филадельфия с лососем
Лосось, авокадо, сливочный сыр
249-00 руб.
|
 |
Тай - ролл с угрем
Угорь, острый соус, огурец, тобико
299-00 руб.
|
|
Тай - ролл с угрем и лососем
Угорь, лосось, острый соус, огурец, тобико
399-00 руб.
|
|
Тай - ролл с лососем
Лосось, острый соус, огурец, тобико
249-00 руб.
|
 |
Филадельфия с копченым лососем
Копченый лосось, огурец, сливочный сыр
249-00 руб.
|
|
Филадельфия с тунцом
Тунец, острый соус, огурец, сливочный сыр
249-00 руб.
|
 |
Тай-ролл с гребешком
Гребешок, огурец, тобико, острый соус
249-00 руб.
|
|
Тай-ролл с морским окунем
Морской окунь, огурец, тобико, острый соус
209-00 руб.
|
|
Тай-ролл с мидиями
Зелёные мидии, авокадо, тобико, острый соус
209-00 руб.
|
 |
Радуга
Лосось, креветка, угорь, огурец, сливочный сыр
329-00 руб.
|
 |
Гусеница
Лосось, авокадо, сливочный сыр
229 руб.
|
 |
Микс ролл
Угорь, лосось, тунец, авокадо, тобико
339-00 руб.
|
 |
Хокку ролл
Лосось, авокадо, сливочный сыр, тобико
329-00 руб.
|
 |
Острый ролл с тунцом
Тунец, острый соус, огурец, стружка тунца
249-00 руб.
|
 |
Овощной ролл
Авокадо, огурец, перец болгарский, маринованный дайкон
169-00 руб.
|
 |
Теплый ролл с креветками
209-00 руб. |
 |
Теплый ролл с угрем
299-00 руб. |
 |
Теплый ролл с креветками и беконом
249-00 руб. |
|
Теплый ролл с лососем и крабом
269-00 руб. |
|
Теплый ролл с лососем и мидиями
209-00 руб. |
|
Теплый ролл с лососем
209-00 руб. |
|
Теплый ролл с угрём, лососем и креветкой
249-00 руб. |
|
Теплый ролл с угрём и лососем
249-00 руб. |
|
Теплый ролл с угрём, креветкой и омлетом
229-00 руб. |
|
Теплый ролл с угрём и гребешком
229-00 руб. |
 |
Ролл "Дыхание дракона"
299-00 руб. |
 |
Ролл "Топ"
329-00 руб. |
 |
Ролл "Королевский"
269-00 руб. |
 |
Ролл "Джуста"
429-00 руб. |
 |
Ролл "Тогараси"
279-00 руб. |
 |
Ролл "Арт"
269-00 руб. |
 |
Ролл "Дабл фиш"
299-00 руб. |
 |
Ролл "Якитория"
429-00 руб. |
 |
Ролл "Тигровый"
249-00 руб. |
 |
Ролл "Канада"
Копченый лосось, огурец, тобико, сливочный сыр
279-00 руб.
|
 |
Ролл "Фешн"
Тунец, лосось, тигровая креветка, огурец, сливочный сыр
279-00 руб.
|
 |
Ролл "Планета"
229-00 руб. |
 |
Ролл "Дракон"
359-00 руб. |
 |
Футомаки копченый
469-00 руб. |
 |
Футомаки фреш
499-00 руб. |
 |
Ролл "Сёгун"
229-00 руб. |
 |
Филадельфия с макрелью
Макрель, огурец, сливочный сыр
249-00 руб.
|
 |
Ролл "Сакура"
Гребешок, лосось, острый соус, авокадо, тобико, майонез
249-00 руб.
|
Салаты
 |
Греческий
(огурец, томат, св. перец, сыр фета, оливки, маслины, масло оливковое)
275 г.
349-00 руб.
|
 |
Цезарь с лососем
(филе лосося, салат «Романо», томаты черри, перепелиное яйцо , крутоны , соус «цезарь», сыр пармезан.)
225 г.
499-00 руб.
|
 |
Цезарь с курицей
(куриное филе, салат Романо», томаты черри, перепелиное яйцо, крутоны, соус «цезарь», сыр пармезан.)
220 г.
399-00 руб.
|
 |
Цезарь с креветками
(тигровые креветки, салат Романо», томаты черри, перепелиное яйцо, крутоны, соус «цезарь», сыр пармезан.)
220 г.
549-00 руб.
|
 |
Теплый салат из утиной грудки
(утиное филе, корень сельдерея, яблоко, салат микс, томаты черри)
190 г.
399-00 руб.
|
 |
Теплый салат с грушей и беконом
(салат микс, бекон, груша, томаты черри, грецкий орех, лук , масло оливковое)
150 г.
359-00 руб.
|
 |
Свежий салат с моцареллой
(моцарелла, томаты черри, маслины, салат микс , соус «песто»)
165 г.
309-00 руб.
|
 |
Салат из спаржи с огурцом
400 г.
299-00 руб. |
 |
Салат из говядины и бычьего сердца
300 г.
599-00 руб. |
 |
Салат из свиных ушек с сельдереем и черными грибами
350 г.
319-00 руб. |
 |
Салат из кролика с яблоком
300 г.
369-00 руб. |
 |
Салат из золотых грибов с огурцом
350 г.
299-00 руб. |
 |
Салат из фунчозы с курицей
350 г.
299-00 руб. |
 |
Салат из кальмара с сельдереем
350 г.
479-00 руб. |
 |
Салат из куриных желудков
300 г.
379-00 руб. |
 |
Салат из свиного языка со свежими овощами
480 г.
489-00 руб. |
Сашими
 |
Речной угорь
199-00 руб. |
 |
Тунец
149-00 руб. |
 |
Тигровая креветка
149-00 руб. |
 |
Лосось
149-00 руб. |
 |
Морской гребешок
149-00 руб. |
 |
Копченый лосось
149-00 руб. |
Супы
 |
Уха
(семга, судак, картофель)
250 г.
249-00 руб.
|
 |
Солянка
(говядина филе, язык говяжий, копчености, огурцы маринованные, лук, маслины ,оливки)
250 г.
269-00 руб.
|
 |
Сырный крем суп
(сыр, картофель, лук)
250/25/15 г.
249-00 руб.
|
 |
Суп крем из грибов
(белые грибы, шампиньоны, вино, сливки)
250 г.
269-00 руб.
|
 |
Лапша по-китайски
Соевая лапша, китайская капуста, фарш свиной, имбирь и специи
250 г.
249-00 руб.
|
 |
Томатный суп-лапша с яйцом
250 г.
209-00 руб. |
 |
Суп-лапша с говядиной и соевым соусом
250 г.
229-00 руб. |
 |
Суп из баранины с редькой дайкон
250 г.
299-00 руб. |
 |
Суп-лапша с грибами шитаке
250 г.
249-00 руб. |
Холодные закуски
 |
Рыбное ассорти
(семга шеф посола, форель с/с, филе масляной рыбы )
90/30 г.
379-00 руб.
|
 |
Семга шеф посола
100/25 г.
419-00 руб. |
 |
Сырное плато
(маасдам, ламбер, пармезан, сулугуни, чечил, моцарелла, мед, орехи грецкие, виноград)
180/50 г.
479-00 руб.
|
 |
Мясное плато
(шейка свиная ,говядина деликатесная ,салями ,свинина с/к ,карпаччо из куриного филе, бастурма)
180/25 г.
549-00 руб.
|
 |
Буженина собственного приготовления
150/30/40 г.
399-00 руб. |
 |
Икра красная с маслом
50/30/35 г.
419-00 руб. |
 |
Оливки, Маслины
50 г.
79-00 руб. |
 |
Огурцы маринованные по-китайски
400 г.
279-00 руб. |
 |
Свежие овощи с мясным соусом
480/60 г.
539-00 руб. |
 |
Черные грибы с чесноком
350 г.
299-00 руб. |
 |
Свиные ушки Чжу Эр с пикантным соусом
350/40
279-00 руб. |
 |
Рулет из говядины
250 г.
599-00 руб. |
 |
Рулет из свиной голени с соевым соусом
250 г.
519-00 руб. |
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) Гражданского кодекса РФ.
Адрес: г. Ульяновск, ул. Радищева, д. 39 ТЦ «Enterra»
Телефон: 8 (8422) 444-754
E-mail:
Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
Время работы: с 12:00 до 24:00
|
